第217章 跟吃猪蹄似的[2/2页]
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“我知道有一种方法,可以保存到年底,味道可能没那么好。”
“要怎么存放?”
“把橙子剥成一瓣一瓣的,没沾一滴油的锅里放清水白糖煮半刻,放橙瓣进去煮半刻多一点点,凉了装干净陶罐里,封存地窖里,能放半年多不坏,放冰窖门口那样的地方更不容易坏”,她不敢铁口说一年不坏。
谢卫华想了一会,说:“那家里分到的橙子卖掉一半,一半做成那样放起来,其它的水果是不是也可以这么做?”
苏叶笑了笑:“可以,这么相信我说的?”
谢卫华笑:“信,就算失手了,损失点没关系,若是成了就更好了,岳父家那么多水果不用都做果脯,我们后面还有五十亩果园呢。”
苏叶叹气:“白糖太贵。”
谢卫华:“没关系,这成本也要算上的。”
苏叶:“明天去昊哥家吃饭,带点做好的去吧,甜的孩子喜欢吃。“
谢卫华:“也可,能保存半年的事你想只我们几家知道,还是传出去”
苏叶:“如果成了,我们几家先做几年吧,这方子能保得住吗?”
谢卫华:“现在是没问题的,”,前几年就不好说。
“能密封的陶罐家里没了,得买,白糖也是。”
“嗯,买半斤装的”
“那不是要买好多个?”
“订一千个。”
“太多”
“没事,放着,总有用的”,这小东西不贵,不够再去订购很麻烦。
次日临中午,谢卫华三兄弟把分到的橙子拉回家,搬进地窖里,谢卫华拿出一筐放独轮车上,还有一小陶罐的糖水橙瓣,送到岳家。
苏景林看谢卫华搬进堂屋一筐的橙子,拍一下自已的头,说:“哎呀,忘了跟你说,我跟三伯订购三筐了。”
谢卫华笑了笑:“这是我孝顺岳父岳母的”,把小陶罐递给他:“这是叶子加糖水煮的橙瓣,没那么酸,小孩吃正好。”
苏景林接过:“叶子有心了,中午在这吃饭吧,喝两杯?”
谢卫华:“不了,回去就可以开饭了,下午有事要进城一趟。”
次日下午,苏世泊家,苏华曦小朋友吃完了一小碗甜甜的糖水橙子瓣还想吃,巴巴地盯着三奶奶喂堂弟的小碗,谢雯跟他说:“嘟嘟,你要是再吃,吃饭时有好吃的就吃不下了。”
苏华曦知道会做好吃的堂姑姑进了厨房,他还记得上回吃到的美味,明亮的小眼神艰难地从小碗上移开,跑到门外,吃不到就不看了,哼。
晚上吃饭的人包括了苏族长夫妇,村长,苏世涛一家,苏世泊一家,谢卫华一家,开了三桌,人多,熊掌每人分到一小块,苏叶仔仔细细地品尝许久,竟然觉得口感和猪蹄差不多,苏叶默默地吃着饭。
用完饭,张竹筠小声地问苏叶:“熊掌你吃出什么味没?”
苏叶小声回道:“好东西我吃得少,见识少,第一次吃熊掌,我觉得跟吃猪蹄似的。”
张竹筠咯咯地小声笑,说:“我也是第一次吃这玩意,也觉得跟猪蹄差不多。”
两人相视而笑。
晚上回到家,谢卫远一进家门就说:“大哥,那个熊掌吃着跟猪蹄差不多,八珍之一啊,听姑父说做起来可麻烦了,真是幻灭。”
谢卫华:“物以稀为贵,东西太难得,所以被人吹捧。”
谢卫辰:“没什么特别的,还不如卤牛健香。”
谢母:“好了,心知肚明就行了,别嚷嚷。”
第217章 跟吃猪蹄似的[2/2页]
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