第218章 年礼必备品[2/2页]

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    谢卫远：好逮留一罐给我吃啊。

    次日傍晚，苏叶收到苏景旭送来二十多斤的五花肉，苏叶无语了，谢母感叹：“原来景旭这孩子是这么好（hao第四声）吃。”

    谢晓竹笑：“幻灭。”

    苏叶把五花肉切成条状，用米酒椒盐揉着肉条，地窖里温度稳定，放地窖里三天，切成小方块，用油炸到金?，拌上自制的辣椒酱，密密地码在小陶罐里，用猪油封口，盖上盖子，再用泥封。

    谢晓竹看做出来的五十多个小陶罐，说：“大嫂，这就成了，感觉很容易。”

    苏叶：“做成不成心里没底，半个月后才知道，不成大不了赔点钱。”

    谢晓竹：这可不是一点钱，大嫂心态真好。

    收到年礼的赵捕头家，谢卫辰走后，赵太太拿着礼单清点礼品，在看到十个小罐时，看到上面贴的小纸条，‘橙子罐头’‘坛子麻辣兔肉’，这些小罐拿出来另放。

    傍晚一家人都坐在堂屋，准备吃饭时，赵太太拿出两个小陶罐，跟大家说：“这是卫辰送来年礼中的两样，‘橙子罐头’和‘坛子麻辣兔肉’，这两种东西我没听说过，孩子爹，你来开看看。”

    赵捕头把两样小陶罐转着看了一圈，用小刀先把贴有‘橙子罐头’字样的泥封刮掉，掀开盖子，大家都惊呆了，橙子一瓣一瓣地在糖水里，很漂亮，跟新鲜的一样。

    每人尝了两瓣，眼神热切地盯着小陶罐，赵捕头把另一个小陶罐开封，盖开一掀开，诱人的香味传出来。

    赵太太装出一小盘兔肉，说：“卫远说这不用热也可以吃，他爹，要热吗？”

    赵捕头倒着酒：“不用，还送来什么吃的？”

    赵太太数着：“一条熏猪腿，腊肉腊鱼一小筐，冻鱼十条，十斤生的牛肉、五斤牛肉丸子，牛肉干、兔肉干，果脯小小一筐，十斤挂面，两坛酒，牛肉干和兔肉干有几种口味。”

    赵老爷子笑道：“东西真不少，亲家真大方。”

    赵捕头：“这些东西估计全是自家有的，自家做的，他们村的野牛肉干很有名，拿点出来下酒。”

    赵太太：“好”

    赵老太太跟儿媳妇说：“多拿一些，都尝尝”，随后跟儿子说：“就算是自家的，值多少钱摆在这儿呢，听说福家村很富裕，果然不假”

    赵捕头：“嗯，和风楼最好的牛肉干卖六两银一斤，次一点的卖五两，听说是从福家村预订购的，一般人真吃不起，这么贵的东西秋天以后偶尔才有，还特别好卖。”

    最小的小女儿说：“大姐真幸运，以后有好多好吃的。”

    赵老太太摇头：“南方人心眼多，希望谢家跟表现出来的一样，是好的。”

    赵太太把肉干拿出来，听老太太说这话，插话说：“娘，不一定，瞧咱们这当官的后宅女人们心眼多得像筛子，算计来算计去的，太吓人，还有继妻把原配的儿女特地养废了的。”

    赵捕头用手拈起一块牛肉干：“好了，吃饭，这牛肉干果然名不虚传，麻辣兔肉应该也不差，全留家里自已吃，别送人啊。”

    赵太太：“我爹那边？”

    赵捕头心疼地说：“匀给他一点点。”

    苏世泊送的年礼大受欢迎，特别是橙子罐和坛子麻辣兔肉，甚至有人有意跟他购买，开启了往后很多年这地方送年礼，水果罐头和坛子肉是送礼必备品。

    至于想买的人，苏世泊跟他们解释，今年只有这些，都没了，这些人知道苏世泊在十一月时卖一批橙子，想来真没了，只好作罢。

    这些苏叶并不清楚，很快到了除夕当天，今年春节，苏叶出嫁头一年过新年，年夜饭她主厨，做年夜饭其实并不是很麻烦，最麻烦的炖熏猪腿一早就炖上，牛肉多是半成品，卤了冻起来的健子肉切片，炒一炒便成，牛肉丸子炸一炸，调汁就行，南方人的年夜饭白切鸡是必须有的，也不难做。

    下午申时，堂屋暖融融的，年夜饭开席。

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