第263章 第263章[2/2页]

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    “九月中你外公打算派人送些东西给你大舅舅，到时一起送牛肉干过去”

    谢母:“我们家也给他捎点什么吧，你不是说那里没什么好东西吗？”

    苏叶:“枣子，苹果，桃肉罐，这些我爹肯定装上不少，东西很全了，节后我带人做些皮鞋捎上吧。”

    谢云舒:“爹，华灏表哥什么时候回来？”

    “过年吧”

    晚饭厨娘安排好了，苏叶没去插手，她叫人把桃子削皮切肉，用炭炉陶锅在院子里慢慢熬制桃酱。

    还没出锅，五个孩子围了一圈，口水快流出来了，就连何芬都去厨房问晚上主食是米饭后，让人把中午剩下的馒头热了

    吃饭时，孩子们和赵晴何芬一人拿半个馒头抹上桃酱吃，何芬吃完半个馒头，不够吃，用完饭，她和苏叶说:“大嫂，剩下的桃子全做成果酱吧，别做罐头了”

    苏叶:“太多了，果酱放冰窖里最多能放一个月”，桃树虽说只有十几棵，但现在正是盛果期，结果不少，都做成果酱吃不完坏了浪费

    倒是谢母想了一会,说:“可以用七成桃子做酱，今年还有傅家和郁先生郁夫人，两边也给些”

    说到郁先生，苏叶问:“郁先生订下回京日期没？”，二老走时得送些特产

    谢卫远开口说:“他们今年不回京了”

    苏叶有些惊讶，郁先生有三子，老大和他一样是个先生，老二在户部，是个不大不小的京官，老三是最小，现在是举人，都成婚，孙子孙女一堆，不回去？

    谢卫辰说:“郁先生前几天同时收到五、六封信后，决定不回的”

    京城不平静，这是苏叶马上想到的，她转移话题:“中秋节菜单没订，想吃什么先说出来，一人两个菜，统计后再议”

    苏叶叫赵三竹去拿笔墨来记下菜单

    赵三竹准备好后，谢母先说:“梅菜扣肉，油焖大虾”她是想吃阳澄湖的螃蟹了，只是这地方没有卖！

    谢卫华:“辣炒牛肉，牛筋”

    苏叶:“番茄炖牛腩，酸菜辣炒肥肠”，她现在最想吃的，明天应该可以吃到，不知到中秋节那天会不会想吃其它的

    谢卫辰:“酸菜鱼，前面报的我也喜欢吃，再来个螃蟹就好了”

    谢母叹气:“从江南运到这里，不死肉也瘦没了”

    大家看向赵晴，赵晴开口:“我现在不能吃辣的，太咸的也不行，随意点两个，白切鸡，小炒肉”，她的饭肯定是另外做，凑个热闹

    谢母看向何芬:“你报四个”，谢卫远的一起报了

    何芬想都没想，说:“炖熏猪腿，卤牛肉，牛腩，糖醋鱼”

    早在一边等着的谢承瀚叫:“到我了，炖猪腿，牛肉”

    谢云舒:“烤牛肉，烤鸡腿”

    谢承熹:“蒸蛋，肉丸”

    谢云芙:“梅菜蒸肉，肉丸”

    没搞清状况的谢云婧接上:“喝牛奶”

    谢卫华最后开口:“猪肉，鸡，鱼都有，牛肉明天才能确定，菜单明晚再订下”

    谢卫辰笑道:“娘和大嫂决定就行了，不用再问我们”

    何芬也说:“娘和大嫂决定就成”，反正每次节日宴她都喜欢

    晚上睡前，谢承熹自己在小木床里翻画本

    夫妻俩靠着被子说话，苏叶想到郁先生不回京，问谢卫华:“郁先生接到几封信才不回京，你说京里现在是不是风起云涌啊”

    谢卫华唔一声，说:“姑父从张家得到消息说，朝中分好几派斗来斗去的”

    苏叶默一会说了一句:“生命不止，斗争不停”

    次日午时临吃饭时，谢卫华和张管家一起买回一百多斤的牛肉牛骨，牛腩有两块，约四斤，谢卫华说:“从两家都买了，才买到这么多，还没杀，肉都被订走了”，县里甚至府城的一些大户人家都知道福家村有肉牛，一些人家早早订下。

    谢卫辰:“大哥，靖安那边多养牛吧，那边要是不好卖，赶到这边来卖”

    “我也有这想法，姑父他们也是，今年往北靠京城有大片鸡瘟，鸭瘟，明年不知会不会传到这边，姑父说明年鸡鸭少养些”。

    谢母:“传来也不用太担心，我们家的鸡养在果园里，和外面的隔离，而且一直很注意卫生”

    谢卫辰:“这并不是万全，鸡瘟传开是看不见的，少养，鸡蛋够自家吃就行了”

    谢母想想也是，明年大儿媳和三儿媳生产，用的鸡多，为保险，少养一半便是，她说:“那就少养一半吧”

    谢卫华:“嗯，卫生方面我会叫人多注意着点”

    把晚上要用的牛腩和牛肉放厨房，其它的都搬到地窖里

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