第2343章 这两个家伙的格局也太特娘超前了点吧（求订阅求票）[1/2页]

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    身上披挂上了明光重甲?A李?大马金刀地坐在案几后边，脸色显得甚是阴沉。

    时间都已经过去了这么久了，自己已经派出了心腹手下去将那齐州四门都已经控制在了手中。

    就连写给齐州周边各州府兵头子，以及各州刺史的劝降书信都已经写好了。

    就是想要等那昝君谟与那梁猛彪这两位心腹赶回来，可直到现在，他们居然还没回来。

    这特娘的到底怎么回事？自己的老师不过是个读书人，哪怕是会两把刷子，也不至于让他们折腾到这会子才对。程处弼嘿嘿一乐，继续往里边添加了够了料，然后继续抄着锅铲慢慢地搅和着。

    “上皇，吃东西，当然就得追求味道的极致，特别是火锅，最讲究的就是底料。”

    “不这么弄，吃起来寡淡无味，有什么意思，那就是亵渎食材。”

    李明达好奇地打量着程处弼身边摆放着的牛油块，拿手指摸了摸之后好奇地问道。

    “程三哥哥，为什么你要拿牛油，不是拿其他油脂来炒这些香料呀？”

    程处弼作为不世出的西南菜系厨艺天才，听到了如此优秀的问题。

    自然很乐意地向在场的一干人科普着火锅用牛油的要诀。

    那是因为牛油比较香浓、比较粘稠，能很轻易附在食材上。

    这样人们在吃火锅的过程中，用牛油底料煮成锅底涮熟菜品时就能尝到油脂香味。

    荤菜类的肉类油脂、气味都融入到牛油底料之中。

    再加上底料里花椒等佐料香味也融入到锅底中，让牛油散发出更醇厚迷人味道。

    “……而且牛油不但可以增香提味，补五脏,益气血。

    还能够治肺痿咳喘，止吐血,止消渴,缩小便及泽肌肤……”

    李渊听得一阵头大,吸了吸鼻子，闻着那股子香气,忍不住吐了句槽。

    “我说程三郎，你这底料还得多久，这天都快黑了。”

    “马上就好,今天主要是赶时间，底料的味道还不够浓郁，一般来说，这至少需要小火烹饪一个时辰以上……”

    没办法，这帮子家伙不是来欣赏自己厨艺的,都是来等着吃自己的烹饪成果的。

    等到调炒制得马马虎虎,终于端来了鸳鸯锅,一半白汤,一半红汤。

    配上黄灿灿的铜锅子，显得那样的有吃火锅的仪式感。

    羊肉，拿在九成宫的冰窑里边冻了之后才拿出来切成片，李明达抄起了一块切得很薄的羊肉，固执地没有理会爷爷的劝告，而是涮进了程三郎秘制红油汤中。

    然后开始认真地翘起手指头数了几个数之后抄了起来,蘸进那用蒜泥还有香油，拌上小葱和香菜的油碟里。

    搁进了口中之后，只觉得仿佛有万般滋味，在舌尖的味蕾上绽放开来。

    半晌,美滋滋地咽下之后,李明达眉开眼笑地冲李渊得意地昂起了小脸蛋。

    “爷爷，这红汤的可好吃了,比白汤的好吃多了。”

    听到了这话,程处弼不由得笑了，喜欢吃红汤的才是好姑娘,

    “好好好，喜欢吃就吃吧，不过程三郎弄的这红油汤味太重，你少吃点。”

    

    “那丫头怎么出去了这么久还没回来？”

    李世民已然开始有些坐立不安,频频回头。

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