第72章 双喜临门[2/2页]

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    不一会儿，房俊就有些额头见汗。

    当叶片皱缩成条，炒出的茶汁粘着叶面，有粘手感，便扫入最后一口锅。

    此时茶叶已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到扫帚的竹枝内，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。如此反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。

    炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，立即出锅晾晒。

    房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道“这几个步骤，可曾看清楚了”

    房四海一脸懵圈，茫然点头“看清楚了”

    流程倒是看清楚了，可知其然不知其所以然。

    用水盆净了手，房俊说道“此乃炒茶之法，世间从未出现，稍后某会将每一个步骤的要点记录下来，交付与你。你需勤加操作，务必领悟其中诀窍，从此往后，房家的茶叶制作，便交托于你。”

    房俊一直好茶，对各种茶叶颇有研究。

    刚开始让房四海去收购茶树，只是怀念往昔“清茶读书”的习惯。

    现在的目的则有了变化。

    记得炒茶之法应是明朝才出现，自己这时候拿出来，必是天底下独一份儿，以之赚点外快，应是不难。

    房四海闻言，顿时激动不已，单膝跪地说道“请二郎放心，某必然鞠躬尽瘁，死而后已，不负二郎之托”

    房四海太明白这个时候茶叶的行情了，可以说，整个大唐无茶不欢这是多大的产业

    现在房家要进军茶业，而自己就是未来的负责人，岂不是立马身份上升，高人一等，变成仆人中的上等人

    房俊失笑道“哎呦，看不出你还念过书连诸葛武侯的出师表都读过，不简单呐不过鞠躬尽瘁可以，却没人要你死而后已，用词不当”

第72章 双喜临门[2/2页]

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